Доставка экотоваров по всему СКФО

Сироп из топинамбура (стекло) 330 гр. Дары Памира

Сироп из топинамбура (стекло) 330 гр. Дары Памира
Артикул:
2823
Нет в наличии
Количество:

Сироп томинамбура – это полноценная замена сахара, способная принести неоценимую пользу в борьбе с избыточным весом.

Топинамбур («земляная груша», «китайская картошка») – это многолетнее травянистое растение, представитель семейства Астровых. Впервые оно было завезено в Европу из Северной Америки в XVII в., в настоящее время выращивается во многих странах, включая Россию.

Клубни томинамбура используются для приготовления сиропа. Он содержит фруктаны (редкие полимеры), встречающиеся лишь в небольшом количестве растений. 

  • Сироп томинамбура содержит большое количество углеводов, более 70% из которых являются инулином, способным преобразовываться во фруктозу. В состав продукта входят витамины – В1, В2, В6, С, РР и минералы – калий, кальций, магний, хром и др.
  • По содержанию железа томинамбур превосходит остальные клубни (картошку, свеклу и др.).
  • Сироп отличается высоким содержанием незаменимых аминокислот (аргинина, леицина и др.) и клетчатки
  • Продукт богат пектином, каротиноидами и органическими кислотами (фурмаровой, янтарной и др.) и содержит около 40% растительного волокна, способствующего быстрому насыщению

Состав: клубни топинамбура, вода.

Полезные свойства:

  • Сироп томинамбура рекомендован к включению в рацион питания людей, проживающих в крупных городах с неблагоприятной окружающей средой. Он способен нейтрализовать негативное воздействие экологических факторов. Инулин и клетчатка в составе выводят из организма соли тяжелых металлов, нитраты и радионуклиды
  • Общеукрепляющее действие, повышение работоспособности
  • Снижение артериального давления
  • Восстановление функционирования ЖКТ
  • Мягкое очищение печени от шлаков, токсинов
  • Нормализация кишечной микрофлоры
  • Повышение уровня гемоглобина
  • Положительное влияние на состояние поджелудочной железы
  • Лечение инсульта, гипертонии
  • Комплексное лечение дисбактериоза, устранение изжоги

Применение:

  • Сироп томинамбура широко применяется в кулинарии, для похудения и в народной медицине. Он входит в рацион больных сахарным диабетом и людей, придерживающихся правильного питания. Рекомендуемая суточная норма – 30-40 г
  • В кулинарии: сироп томинамбура очень сладкий, но не имеет ярко-выраженного аромата. Он быстро растворяется в воде, поэтому используется для приготовления многих блюд и напитков. Его добавляют в домашнюю выпечку, йогурты, творог, блинчики и другие десерты
  • Шеф-повара по всему миру применяют этот продукт в качестве подсластителя к постным и вегетарианским блюдам. Также можно добавлять вместо сахара к черному или зеленому чаю, молоку, кофе, коктейлям и кефиру
  • Для похудения: употребление сиропа томинамбура способствует ускорению жирового обмена, снижает уровень инсулина в крови, что приводит к уменьшению веса. В целях избавления от лишних килограммов рекомендовано добавление сиропа к молочным продуктам и использование в качестве натурального заменителя сахара и подсластителей. Главное – не превышать рекомендуемую суточную норму
  • При диабете: особую ценность сироп из томинамбура представляет для людей, больных сахарным диабетом. Представляя собой биологически активный компонент, содержащий инулин, он уменьшает потребность в инсулине и нормализует уровень сахара в крови
  • Инулин с клетчаткой замедляют всасывание глюкозы, полученной из продуктов питания, что предотвращает резкое повышение уровня сахара
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии