Миндальная мука 300 гр. Сойка

Миндальная мука – это пищевой продукт, получаемый путем качественного измельчения миндальных орехов. Миндальную муку еще называют миндальной пудрой или миндальным порошком. Миндальная мука в основном используется для приготовления различных кондитерских изделий и десертов. Миндальная пудра сохраняет в себе все витамины и минеральные элементы, которые содержатся в миндальных орехах.

Полезные свойства миндальной муки обусловлены её химическим составом, в котором содержатся:

• Насыщенные жирные кислоты (омега 9, омега 6, линолевая)
• Холин
• Бета-каротин
• Витамины В1, В2, В5, В6, В9, А, С, Е и РР
• Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор, хлор
• Микроэлементы: железо, йод, марганец, медь, селен, фтор, цинк

Состав: миндаль 100% (пудра).

Польза миндальной муки:

• Она довольно гидроскопична, способно активно поглощать, удерживая в себе влагу. Именно благодаря этому свойству выпечка из неё очень долгое время не черствеет, дольше сохраняя свою свежесть.
• В ней сохраняются все полезные свойства, присущие ореху миндаль, поэтому она очень показана для аллергиков, диабетиков
• Полезна для спортсменов, вегетарианцев и веганов как великолпный источник белка, витанинов и макро - микроэлементов
• Способна уменьшать болевые ощущения в теле
• Отличное средство для хорошей работы больного сердца
• Положительно влияет на состояние сосудов, очищает их от холестериновых отложений
• Устраняет судороги
• Повышает уровень гемоглобина в крови
• Не содержит глютена, что делает её особо полезной для всех групп населения, особенно для тех, кто страдает непереносимостью этого вещества
• Считается отличным диетическим продуктом, она довольно популярна в диетологии при составлении диетических меню
• Миндальная мука – полностью самостоятельный продукт, который не нуждается в какой-либо дополнительной обработке