Виноград – символ мудрости и плодородия. Это древняя культура, которую разводили ещё с античных времён, а полезные свойства масла из виноградных косточек были известны уже в средние века. Столетиями его используют в косметике и добавляют в разные блюда. Жители Средиземноморья давно поняли, какое это сокровище – виноградная косточка. Сегодня оно по-прежнему любимо косметологами и кулинарами.
Масло виноградной косточки содержит:
- Витамин Е в комплексе с А и С
- Фитоэстрогены, ресвератрол
- Калий, фолиевая кислота
- Каротиноиды и оксикумарины
- Проантоцианидин, хлорофил
- Омега-9 ( до 25%) (в т.ч. олеиновая)
- Каротиноиды и оксикумарины
Применение:
Здоровье:
- Способствуют нормализации обмена жиров
- Выполняют иммуностимулирующее и защитное действие
- Нейтрализуют разные воспаления
- Повышают защитные функции организма
- Нормализуют функционирование нервной системы
- Очищают организм от шлаков и прочих вредных веществ
- Улучшают работу сердца, сосудистой системы
- Являются эффективным природным антиоксидантом
Косметология:
- Для ухода за любой кожей лица: масло наносится на предварительно очищенную кожу, затем легкими похлопываниями втирается в кожу
- Для ухода за волосами: масло наносится на волосяной покров головы 30-40 минут до мытья и распределяется массажными движениями по всей длине волос. Хорошо промазываются секущиеся кончики, затем голову надо укутать пищевой пленкой и полотенцем. Смывается масло при помощи шампуня и бальзама
- В целях массажа: масло растирают в руках, после чего наносится на тело круговыми движениями. Легкими движениями оно втирается в кожу до впитывания
- Для ухода за ногтями и кожей рук: виноградное масло втирают в области ногтей и на кожу рук, начиная от кончиков пальцев
- Регенерирующая способность продукта позволяет избавиться от угревой сыпи, уменьшить последствия ран и ожогов, защищает кожу от негативного воздействия внешней среды. Тонизирует кожу, повышает ее эластичность и упругость. Масло стимулирует обмен веществ и кровообращение в слоях кожи, укрепляет капиллярные сосуды и нормализует лимфодренаж и микроциркуляцию крови в подкожно-жировом слое, предотвращая образование купероза и целлюлита
- Витамины А, Е и С эффективно борются со свободными радикалами, продлевают молодость и красоту кожи. Масло из виноградных косточек быстро впитывается и не оставляет на коже следов и жирного блеска. Уникальное виноградное масло позволит надолго сохранить здоровье, красоту и молодость
Кулинария:
Уникальное масло из виноградных косточек для применения в кулинарии не так распространено, как другие масла, но те, кто уже попробовал его, оценил приятный вкус блюд и ценность полезного экологического продукта питания для укрепления здоровья.
Нерафинированное масло из косточек винограда обладает пряным вкусом и легким ореховым ароматом. Оно позволяет подчеркнуть вкусовые и ароматические качества кулинарных блюд. Масло применяется в высокотемпературных методах обработки продуктов, для заправки салатов, при приготовлении майонеза и как основа для масляных вытяжек из пряностей и специй. Виноградное масло отличается высокой стойкостью к нагреву, поэтому подходит приготовления во фритюре или жарения.
