Безбелковая смесь для выпечки "Мак Мастер"

Состав продукта: кукурузный крахмал,  пектин, гуаровая камедь, лимонная кислота, пищевая сода, растительный лецитин.
Пищевая ценность 100 г продукта, средние значения:

• белки –0,3 г,
• жиры -0,6 г,
• углеводы – 83,0 г,
• пищевые волокна – 4,3,
• энергетическая ценность – 339 ккал /1438 кДж

Способ приготовления: Замесить тесто из 250 г смеси, 1,7 г дрожжей, 20 г растительного масла, 7 г соли и 20 г сахара и 250 мл воды до однородной массы и выложить в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом. В духовку, включенную на минимальную температуру, поместить противень с водой и форму с тестом и оставить подниматься на 45-60 мин. Затем переключить температуру в духовке на 200 °С и выпекать до готовности. Содержание белка в 100г – 0,5г, в порции 40г – 0,02г.

Смесь для выпечки Безбелковая используется в рецептах: 

• Расстегая
• Бургеров
• Вареников
• Оладьев
• Лаваша
• Галеты с ягодами