Сахар. Сиропы. Сахарозаменители

Сахар. Сиропы. Сахарозаменители
Кленовый сироп (Канада) 250 гр. Дары Памира
Артикул: 2822
0 отзывов

Кленовый сироп производят из сока клёна (сахарного, чёрного, красного), сбор которого осуществляется ранней весной (в период с февраля по апрель). Затем сок длительное время подвергается подогреву с целью выпаривания воды. Чтобы сироп был нужной густоты, требуется значительное количество часов (calorizator). Следует заметить, что вода составляет до 96% сока, поэтому для изготовления 1-го литра кленового сиропа требуется около 40 литров сока.

Для изготовления этой сладкой жидкости не используются консерванты, наполнители и сахар. Основной же составляющей кленового сиропа является сахароза.

Отличительным признаком настоящего кленового сиропа является мягкий привкус дерева. Консистенция у него близка к свежему натуральному мёду – прозрачная (полупрозрачная), густая и тягучая. Он имеет особенный аромат, который наиболее проявляется у тёмно-янтарного сиропа (производится из сока, собранного в конце сезона).

Химический состав кленового сиропа включает различные антиоксиданты, витамины группы В, а также минеральные вещества: кальций, фосфор, калий, железо, цинк и др. Кроме того, кленовый сироп можно назвать лидером среди остальных потребляемых человеком продуктов, по количеству хранящихся в нём кальция и калия.

Состав: чистый кленовый сироп.

Страна происхождения: Канада.

Сироп рожкового дерева 330 гр. Дары Памира
Артикул: 2829
0 отзывов

Рожковый сироп - источник пектина, пищевых волокон, органических кислот и дубильных веществ.В древние времена продукт использовался для лечения многих патологий благодаря иммуномодулирующим и общеукрепляющим свойствам. Естественный сахарозаменитель - альтернатива шоколаду и рафинированному сахару. Так же применяется в косметологии.

Основные полезные свойства:

  • Облегчение головных болей
  • Замедление процессов старения
  • Улучшение обмена веществ
  • Выведение шлаков
  • Снижение аппетита
  • Противоопухолевое действие

Состав: плоды рожкового дерева, вода.

Страна происхождения: Турция.

Сироп агавы 330 гр. Дары Памира
Артикул: 2831
0 отзывов

Сироп из агавы - натуральный органический продукт, естественный подсластитель. Изготавливается из сока ядра (пинаса) голубой агавы, произрастающего в Мексике.

Основные полезные свойства:

  • Стимулирует размножение и рост полезных бифидобактерий
  • Способствует нормализации микрофлоры кишечника человека
  • Укрепляет иммунитет
  • Улучшает усвоение кальция из пищи
  • Способствует снижению чувства голода
  • Наличие медленных углеводов и низкий гликемический индекс позволяют эффективно контролировать вес тела

Состав: чистый сироп агавы.

Страна происхождения: Мексика.

Сукралоза 40 гр. ИПК "Абис"
Артикул: 2868
0 отзывов

Обойтись хотя бы один день без сладкого очень сложно. Сладости помогают нам поддерживать позитивное настроение и преодолевать стрессы. А если диабет? Излишний вес? В таком случае, сахар практически исключается из рациона. Сахар, но не сладости!

Высококачественный безопасный заменитель сахара – сукралоза, который был открыт около 40 лет назад (в 1976 году), но в России появился совсем недавно и мало пока известен. Хотя для людей, страдающих диабетом и/или склонных к полноте может быть прекрасной альтернативной сладостью.

Сукралозу получают из обычного сахара, а 14 лет изучения и тестирования в ведущих научных лабораториях мира показали, что сукралоза:

  • Не изменяет уровень глюкозы в крови, не взаимодействует с нутриентами, не способствует высвобождению инсулина – оптимально подходит для больных диабетом
  • Безопасна при беременности – не проникает в плаценту и не влияет на развитие плода
  • Может применяться при грудном вскармливании и в младшем детском возрасте. Используется даже в детских смесях
  • Практически не имеет калорий и не влияет на вес
  • Не вызывает кариеса
  • Организмом усваивается только 15% сукралозы - в течение суток они полностью выводятся с мочой
  • Термостабильна – не теряет активности и своих полезных свойств при любой термической обработке: успешно используется в производстве напитков и выпечки
  • Полностью растворяется биологически – не наносит ущерба природе и животному миру
  • Сукралоза не отличается по вкусу от обычного сахара, и хорошо растворяется в любых напитках
Крымская стевия 60 таблеток ООО "Стевия"
Артикул: 2869
0 отзывов

Крымская стевия - это натуральный низкокалорийный заменитель сахара обладающий широким спектром лечебно-профилактических свойств.

Stevia rebaudiana Bertoni (двулистник сладкий) - уникальное южноамериканское многолетнее растение заменитель сахара стевия семейства сложноцветных, в состав которого входят от 5% до 15% дитерпеновых гликозидов, сладость которых в чистом виде в 300 раз превышает сладость обычного сахара. Комплекс витаминов, минералов, эфирных масел, флавоноидов, танинов, и других питательных веществ обусловливает медицинские аспекты ее применения. Плантации стевии располагаются в экологически чистом районе Крыма, в с. Табачное, Бахчисарайского района, с полным отсутствием применения химических обработок во время вегетации.

Состав: измельченный лист стевии.

Сахар тростниковый "Мусковадо" темный 450 гр. Сахараджа
Артикул: 2909
0 отзывов

Мусковадо - такое красивое название носит тростниковый нерафинированный сахар, который кристаллизовался сразу после первого уваривания сока сахарного тростника.

Этот сахар - натуральный продукт с минимальной степенью очистки, поэтому в нем сохранились все полезные вещества и минералы, так необходимые для поддержания здоровья. Он содержит в 85 раз больше кальция, в 173 раза больше калия, в 191 раз больше железа чем свекольный сахар. В его состав входят магний и витамины группы В. Глюкоза в тростниковом сахаре по составу иного качества. Она дает организму энергетический запас, который не оставит след на вашей фигуре, поскольку в неочищенном сахаре содержатся растительные волокна, способствующие полному усвоению углеводов.

Мусковадо бывает светлым и темным - чем темнее, тем большее содержание в нем мелассы (тростниковой патоки).

Темный - ароматный, с привкусом карамели, он хорош в рецептах пряников, коврижек и кексов. Его добавляют в маринады для овощей и мяса, используют в приготовлении соусов и муссов. В напитках он применим, как и любой сахар, но кофе с таким сахаром приобретает неповторимый ароматный привкус.

Состав: 100 % тростниковый сахар.

Сахар тростниковый "Панела" 1 кг. Casa Luker
Артикул: 3834
0 отзывов

Панела - нерафинированный сырой тростниковый сахар, полученный путем выпаривания из сока сахарного тростника. В нем нет никаких химических добавок и в Колумбии он производится с помощью '"трапиче'" - пресса для обработки сахарного тростника.

В отличие от рафинированного сахара, панела сохраняет натуральный вкус и аромат, а так же питательные вещества (витамины и минералы). Панела имеет выраженный карамельный вкус и может использоваться вместо обычного сахара в производстве шоколада и кондитерских изделий, в качестве подсластителя для холодных и горячих напитков.

Состав: измельченная панела (выпаренный сок сахарного тростника).

Жидкий подсластитель "Свитли премиум" 30 мл. Смарт Фит
Артикул: 3842
0 отзывов

В производстве "Свитли премиум" используются три подсластителя. Cпециально подобранная смесь подсластителей по вкусу ближе к сахару, чем составные части по отдельности. Это позволяет делать дозировки меньше, а вкус лучше.

  • Самое главное - сладкий вкус: современная технология очистки растительного сырья, позволяют сделать вкус максимально похожим на вкус сахара
  • Жидкий: очень удобно использовать. 2-3 капли "Свитли премиум" на кружку чая или кофе. Проще, чем отмеривать порошковые подсластители
  • Маленький, но очень сильный: сладость 1:300, в 2-3 раза более сладкий чем любые другие порошковые или жидкие подсластители. Один флакон заменит 4 кг обычного сахара
  • Термостабильный: можно использовать в блины, каши и выпечку. Не испортит вкус любимых блюд

Состав: вода, стевиозид, сукралоза, эритриол.

"Лукума" порошок 100 гр. Продукты XXII века
Артикул: 4007
0 отзывов

Лукума является тропическим сладким фруктом, произрастающим на горной территории Эквадора, Чили и Перу. Порошок лукумы розовато-бежевого оттенка, получаемый путем высушивания мякоти фруктов, обладает умеренно сладким вкусом с нотками ванили.

Натуральный сладкий порошок - отличная альтернатива сахару, благодаря чему продукт идеален для диетического питания. Широко используется для изготовления шейков, десертов, йогуртов и детского питания. Из-за произрастания деревьев в уникальном горном климате, плоды приобретают богатый запас полезных веществ и неповторимый аромат.

Состав: 100 % порошок лукумы.

Сироп низкокалорийный "Банан" 330 гр. Mr. Djemius Zero (срок до 19.08.2020)
Артикул: 4023
0 отзывов

Низкокалорийный сироп "Банан" обладает насыщенным тропическим вкусом спелого банана и является идеальной заправкой для фруктовых салатов.

Всего несколько ложек бананового сиропа в сочетании с содовой потребуется для создания освежающего летнего лимонада или для придания изысканных ноток кофе и какао! При этом он абсолютно не содержит сахара и лишних калорий.

Состав: вода, сок банана восстановленный, эритрит, изомальтит, ксантановая камедь (природный полисахарид), сорбиновая кислота, лимонная кислота, ваниль, стевия.

Скидка 80 руб.
Стевиозид 40 гр. ИПК "Абис"
Артикул: 4697
0 отзывов

Стевиозид – это натуральный растительный заменитель сахара и фруктозы на основе экстракта стевии (Stevia rebaudiana Bertoni). Стевия содержит вещества в 200-300 раз превосходящие по сладости сахар. Для примера – на стакан чая обычно расходуется около двух чайных ложек сахара. Со стевиозидом такой же сладости можно добиться, добавив его в чай в количестве всего лишь 1/33 чайной ложки, буквально на "кончике ножа". 5 грамм стевиозида по сладости соответствуют 1 килограмму сахара. Стевиозид не содержит углеводов, жиров и белков, а калорийность одной порции (1/33 чайной ложки) составляет всего лишь 0,2 ккал.

Состав: экстракт стевии ферментированный.

Сироп финиковый 330 гр. Дары Памира
Артикул: 4711
0 отзывов

Натуральный сироп из ягод финика способствует обновлению клеток в организме, укреплению костей, иммунной системы, снижает риск сердечных заболеваний. Отличается приятным вкусом и богатым составом. Источник витаминов, пектинов и пищевых волокон. Сироп можно употреблять при повышенных физических нагрузках, во время диеты.

Состав: натуральные финики, вода.

Страна происхождения: Турция.

Стевия лист 100 гр. Дары Памира
Артикул: 4740
0 отзывов

Лист стевии содержит стевиозид который по сладости превосходит хорошо знакомый нам сахар в 300 раз. Несомненным преимуществом стевии является полное отсутствие калорий, натуральное происхождение и приятный вкус. Сегодня продукты со стевией входят во многие диеты для похудения. Употребляющие стевию люди отмечают снижение "влечения" к сладостям, жирной пище. А это, согласитесь, немаловажно для людей с избыточной массой тела.

Стевия богата множеством полезных веществ: витамины группы А, В, С, содержит 17 аминокислот, а также микроэлементы. Стевия не влияет на эмаль зубов, препятствует размножению бактерий. По этой причине многие зубные пасты, продукты для гигиены полости рта содержат экстракт стевии. Стевия выдерживает температуры до 190-200 °С, поэтому незаменима при выпечке сладких некалорийных блюд. Отсутствие противопоказаний позволяет включать стевию в рацион даже маленьких детей.

Состав: лист стевии.

Кокосовый сахар органический (Индонезия) 1 кг.
Артикул: 4875
0 отзывов

Кокосовый или пальмовый сахар - традиционный продукт, приготовленный из нектара кокосовых соцветий. Сок соцветий варится, пока не превратится в густой и липкий сироп, твердеющий при остывании. Затем застывший сироп измельчают и получается кокосовый сахар.

Кокосовый сахар придает блюдам и напиткам приятный вкус. Помимо сахарозы, фруктозы и глюкозы кокосовый сахар содержит полезные витамины (C, В1, В2, В3, В6, В8), минералы (калий, магний, цинк и железо) и 16 аминокислот.

Кокосовый сахар в небольших количествах рекомендуется тем, у кого есть предрасположенность или тем, кто страдает диабетом, так как он позволяет избегать нарушения уровня глюкозы. 

Состав: 100% нектар кокосовых соцветий (кокосовый сахар).

Кокосовый сахар органический (Индонезия) 200 гр.
Артикул: 4876
0 отзывов

Кокосовый или пальмовый сахар - традиционный продукт, приготовленный из нектара кокосовых соцветий. Сок соцветий варится, пока не превратится в густой и липкий сироп, твердеющий при остывании. Затем застывший сироп измельчают и получается кокосовый сахар.

Кокосовый сахар придает блюдам и напиткам приятный вкус. Помимо сахарозы, фруктозы и глюкозы кокосовый сахар содержит полезные витамины (C, В1, В2, В3, В6, В8), минералы (калий, магний, цинк и железо) и 16 аминокислот.

Кокосовый сахар в небольших количествах рекомендуется тем, у кого есть предрасположенность или тем, кто страдает диабетом, так как он позволяет избегать нарушения уровня глюкозы. 

Состав: 100% нектар кокосовых соцветий (кокосовый сахар).

Сироп низкокалорийный "Шоколад" 330 гр. Mr. Djemius Zero
Артикул: 4024
0 отзывов

Густой топинг "Шоколад" произведен из натурального обезжиренного какао высшего качества с низким содержанием жира.

Идеально дополнит мороженое, фрукты или рисовые хлебцы. С этим топингом обезжиренный творог обретет новый – более яркий, незабываемый вкус. Топинг "Шоколад" позволит не отказывать себе в десерте, не получая при этом лишних калорий!

Состав: вода, какао алкализованный, изомальт, сукралоза, соль, ксантановая камедь (природный полисахарид),
сорбиновая кислота, лимонная кислота, ваниль, сахаринад.

Сироп из топинамбура 1л. (1 кг. 360 гр.)  Дары Памира
Артикул: 4235
0 отзывов

Сироп томинамбура – это полноценная замена сахара, способная принести неоценимую пользу в борьбе с избыточным весом.

Топинамбур («земляная груша», «китайская картошка») – это многолетнее травянистое растение, представитель семейства Астровых. Впервые оно было завезено в Европу из Северной Америки в XVII в., в настоящее время выращивается во многих странах, включая Россию.

Клубни томинамбура используются для приготовления сиропа. Он содержит фруктаны (редкие полимеры), встречающиеся лишь в небольшом количестве растений. 

  • Сироп томинамбура содержит большое количество углеводов, более 70% из которых являются инулином, способным преобразовываться во фруктозу. В состав продукта входят витамины – В1, В2, В6, С, РР и минералы – калий, кальций, магний, хром и др.
  • По содержанию железа томинамбур превосходит остальные клубни (картошку, свеклу и др.).
  • Сироп отличается высоким содержанием незаменимых аминокислот (аргинина, леицина и др.) и клетчатки.
  • Продукт богат пектином, каротиноидами и органическими кислотами (фурмаровой, янтарной и др.) и содержит около 40% растительного волокна, способствующего быстрому насыщению

Состав: клубни топинамбура, вода.

Кокосовый сахар 200 гр. Сойка
Артикул: 4240
0 отзывов

Кокосовый или пальмовый сахар - традиционный продукт, приготовленный из нектара кокосовых соцветий. Сок соцветий варится, пока не превратится в густой и липкий сироп, твердеющий при остывании. Затем застывший сироп измельчают и получается кокосовый сахар.

Кокосовый сахар придает блюдам и напиткам приятный вкус. Помимо сахарозы, фруктозы и глюкозы кокосовый сахар содержит полезные витамины (C, В1, В2, В3, В6, В8), минералы (калий, магний, цинк и железо) и 16 аминокислот.

Кокосовый сахар в небольших количествах рекомендуется тем, у кого есть предрасположенность или тем, кто страдает диабетом, так как он позволяет избегать нарушения уровня глюкозы. 

Состав: 100% нектар кокосовых соцветий (кокосовый сахар).

Сироп из топинамбура (стекло) 350 гр. Магия природы
Артикул: 4559
0 отзывов

Сироп томинамбура – это полноценная замена сахара, способная принести неоценимую пользу в борьбе с избыточным весом.

Топинамбур («земляная груша», «китайская картошка») – это многолетнее травянистое растение, представитель семейства Астровых. Впервые оно было завезено в Европу из Северной Америки в XVII в., в настоящее время выращивается во многих странах, включая Россию.

Клубни томинамбура используются для приготовления сиропа. Он содержит фруктаны (редкие полимеры), встречающиеся лишь в небольшом количестве растений. 

  • Сироп томинамбура содержит большое количество углеводов, более 70% из которых являются инулином, способным преобразовываться во фруктозу. В состав продукта входят витамины – В1, В2, В6, С, РР и минералы – калий, кальций, магний, хром и др.
  • По содержанию железа томинамбур превосходит остальные клубни (картошку, свеклу и др.).
  • Сироп отличается высоким содержанием незаменимых аминокислот (аргинина, леицина и др.) и клетчатки.
  • Продукт богат пектином, каротиноидами и органическими кислотами (фурмаровой, янтарной и др.) и содержит около 40% растительного волокна, способствующего быстрому насыщению

Состав: сок из клубней топинамбура, лимонная кислота.

Сироп из топинамбура 350 гр. Магия природы
Артикул: 4560
0 отзывов

Сироп томинамбура – это полноценная замена сахара, способная принести неоценимую пользу в борьбе с избыточным весом.

Топинамбур («земляная груша», «китайская картошка») – это многолетнее травянистое растение, представитель семейства Астровых. Впервые оно было завезено в Европу из Северной Америки в XVII в., в настоящее время выращивается во многих странах, включая Россию.

Клубни томинамбура используются для приготовления сиропа. Он содержит фруктаны (редкие полимеры), встречающиеся лишь в небольшом количестве растений. 

  • Сироп томинамбура содержит большое количество углеводов, более 70% из которых являются инулином, способным преобразовываться во фруктозу. В состав продукта входят витамины – В1, В2, В6, С, РР и минералы – калий, кальций, магний, хром и др.
  • По содержанию железа томинамбур превосходит остальные клубни (картошку, свеклу и др.).
  • Сироп отличается высоким содержанием незаменимых аминокислот (аргинина, леицина и др.) и клетчатки.
  • Продукт богат пектином, каротиноидами и органическими кислотами (фурмаровой, янтарной и др.) и содержит около 40% растительного волокна, способствующего быстрому насыщению

Состав: сок из клубней топинамбура, лимонная кислота.

Сироп из топинамбура 1300 гр. Магия природы
Артикул: 4561
0 отзывов

Сироп томинамбура – это полноценная замена сахара, способная принести неоценимую пользу в борьбе с избыточным весом.

Топинамбур («земляная груша», «китайская картошка») – это многолетнее травянистое растение, представитель семейства Астровых. Впервые оно было завезено в Европу из Северной Америки в XVII в., в настоящее время выращивается во многих странах, включая Россию.

Клубни томинамбура используются для приготовления сиропа. Он содержит фруктаны (редкие полимеры), встречающиеся лишь в небольшом количестве растений. 

  • Сироп томинамбура содержит большое количество углеводов, более 70% из которых являются инулином, способным преобразовываться во фруктозу. В состав продукта входят витамины – В1, В2, В6, С, РР и минералы – калий, кальций, магний, хром и др.
  • По содержанию железа томинамбур превосходит остальные клубни (картошку, свеклу и др.).
  • Сироп отличается высоким содержанием незаменимых аминокислот (аргинина, леицина и др.) и клетчатки.
  • Продукт богат пектином, каротиноидами и органическими кислотами (фурмаровой, янтарной и др.) и содержит около 40% растительного волокна, способствующего быстрому насыщению

Состав: сок из клубней топинамбура, лимонная кислота.

Ваш город - Ставрополь,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии