Доставка экотоваров по всей России

Сахар. Сиропы. Сахарозаменители

Сахар. Сиропы. Сахарозаменители
Сахар. Сиропы. Сахарозаменители
Кленовый сироп (Канада) 250 гр. Дары Памира
Артикул: 2822
0 отзывов

Кленовый сироп производят из сока клёна (сахарного, чёрного, красного), сбор которого осуществляется ранней весной (в период с февраля по апрель). Затем сок длительное время подвергается подогреву с целью выпаривания воды. Чтобы сироп был нужной густоты, требуется значительное количество часов (calorizator). Следует заметить, что вода составляет до 96% сока, поэтому для изготовления 1-го литра кленового сиропа требуется около 40 литров сока.

Для изготовления этой сладкой жидкости не используются консерванты, наполнители и сахар. Основной же составляющей кленового сиропа является сахароза.

Отличительным признаком настоящего кленового сиропа является мягкий привкус дерева. Консистенция у него близка к свежему натуральному мёду – прозрачная (полупрозрачная), густая и тягучая. Он имеет особенный аромат, который наиболее проявляется у тёмно-янтарного сиропа (производится из сока, собранного в конце сезона).

Химический состав кленового сиропа включает различные антиоксиданты, витамины группы В, а также минеральные вещества: кальций, фосфор, калий, железо, цинк и др. Кроме того, кленовый сироп можно назвать лидером среди остальных потребляемых человеком продуктов, по количеству хранящихся в нём кальция и калия.

Состав: чистый кленовый сироп.

Страна происхождения: Канада.

680
руб.
Сироп гранатовый 330 гр. Дары Памира
Артикул: 2827
0 отзывов

Гранатовый сироп (наршараб) - полезный гранатовый соус, получаемый путем выпаривания сока созревших плодов граната и добавления специй. В его состав входят антиоксиданты, минералы, витамины и фруктовые кислоты. Считается идеальным соусом для мяса, овощных салатов и для рыбы. Правильно приготовленный соус содержит комплекс ценных элементов, помогающих при профилактике многих заболеваний.

Основные полезные свойства:

  • Нормализация сердечной деятельности
  • Укрепление иммунной системы
  • Ускорение обменных процессов
  • Профилактика возникновения раковых опухолей
  • Антистресс эффект
  • Повышение уровня гемоглобина
  • Выведение шлаков из организма

Состав: натуральный гранат.

Страна происхождения: Турция.

380
руб.
Сироп виноградный 330 гр. Дары Памира
Артикул: 2828
0 отзывов

Виноград – источник полезных веществ, обладающий целебными свойствами! Пекмез (дошаб) изготавливают из черного винограда в щадящих температурных режимах.

Основные полезные свойства:

  • Улучшение работы пищеварительной системы и органов ЖКТ
  • Улучшение кровообращения
  • Укрепление иммунитета
  • Благоприятное действие при малокровии
  • Пополнение жизненной энергии. На 80% продукт состоит из углеводов, поэтому помогает быстро восстановиться и зарядиться энергией надолго
  • Источник железа, магния, кальция, водорастворимых витаминов
  • В восточных странах сироп применяют для повышения уровня гемоглобина

Состав: натуральный виноград.

Страна происхождения: Турция.

280
руб.
Сироп рожкового дерева 330 гр. Дары Памира
Артикул: 2829
0 отзывов

Рожковый сироп - источник пектина, пищевых волокон, органических кислот и дубильных веществ.В древние времена продукт использовался для лечения многих патологий благодаря иммуномодулирующим и общеукрепляющим свойствам. Естественный сахарозаменитель - альтернатива шоколаду и рафинированному сахару. Так же применяется в косметологии.

Основные полезные свойства:

  • Облегчение головных болей
  • Замедление процессов старения
  • Улучшение обмена веществ
  • Выведение шлаков
  • Снижение аппетита
  • Противоопухолевое действие

Состав: плоды рожкового дерева, вода.

Страна происхождения: Турция.

280
руб.
Сироп из цикория 330 гр. Дары Памира
Артикул: 2830
0 отзывов

Сироп из цикория, также называемый сироп инулина - это натуральные растворимые пищевые волокна, полученные из корней цикория по уникальной низкотемпературной технологии. Обладает приятным сладким чистым вкусом.

Основные полезные свойства:

  • Источник клетчатки - содержание растворимых пищевых волокон более 85%
  • Пребиотик - стимулирует размножение и рост полезных бифидобактерий, способствует нормализации микрофлоры кишечника человека, укреплению иммунитета, улучшает усвоение кальция из пищи, способствует снижению чувства голода
  • Содержит сахара природного (естественного) происхождения
  • Гликемический индекс средний - около 55

Состав: цикорные растительные волокна.

Страна происхождения: Бельгия.

280
руб.
Сироп агавы 330 гр. Дары Памира
Артикул: 2831
0 отзывов

Сироп из агавы - натуральный органический продукт, естественный подсластитель. Изготавливается из сока ядра (пинаса) голубой агавы, произрастающего в Мексике.

Основные полезные свойства:

  • Стимулирует размножение и рост полезных бифидобактерий
  • Способствует нормализации микрофлоры кишечника человека
  • Укрепляет иммунитет
  • Улучшает усвоение кальция из пищи
  • Способствует снижению чувства голода
  • Наличие медленных углеводов и низкий гликемический индекс позволяют эффективно контролировать вес тела

Состав: чистый сироп агавы.

Страна происхождения: Мексика.

380
руб.
Можжевеловый пекмез 250 гр. Royal Forest
Артикул: 2833
0 отзывов

Можжевеловый пекмез – это вываренный до густой массы сок из ягод, не содержащий сахара. Процесс приготовления осуществляется в щадящем режиме, поэтому сироп сохраняет неповторимый вкус плодов можжевельника и их полезные свойства.

Особенностью данного пекмеза является пряный аромат.  Сироп темно-бордового цвета обладает терпким вкусом со сладкой ноткой.

Полезные свойства:

  • Укрепляет иммунитет
  • Стимулирует метаболизм
  • Укрепляет стенки сосудов
  • Очищает организм от шлаков
  • Повышает работоспособность
  • Оказывает мочегонное действие
  • Насыщает организм микроэлементами – марганцем и калием

Состав: ягоды можжевельника.

Страна происхождения: Турция.

 

340
руб.
Виноградный пекмез 250 гр. Royal Forest
Артикул: 2836
0 отзывов

Виноградный пекмез, который в восточных странах называют «дошабом», обладает целым комплексом полезных элементов. На 80% продукт состоит из углеводов, поэтому помогает быстро восстановиться и зарядиться энергией надолго. Нектар богат железом, водорастворимыми витаминами, а также удовлетворяет дневную потребность организма во многих жизненно важных микроэлементах. Разрешено включать сироп в меню при лактации и беременности. Связано это со способностью вырабатывать в организме элемент хром, выработка которого при лактации и беременности замедлена.

Полезные свойства:

  • Благоприятное действие при малокровии
  • Улучшение пищеварения
  • Нормализация кровообращения
  • Помощь при заболеваниях органов ЖКТ
  • Повышение эластичности стенок сосудов
  • Укрепление иммунитета

Состав: натуральный виноград.

Страна происхождения: Турция.

330
руб.
Пекмез рожкового дерева 250 гр. Royal Forest
Артикул: 2837
0 отзывов

Рожковый сироп богат пектином, пищевыми волокнами, органическими кислотами, витаминами и дубильными веществами. Еще с древних времен продукт использовался для лечения многих патологий благодаря иммуномодулирующим и общеукрепляющим свойствам. Нектар – полезный заменитель шоколада и рафинированного сахара. Его применение в косметологии обусловлено способностью к улучшению цвета лица и избавлению от мелких морщин.

Натуральный  подсластитель, легко усваиваемый организмом. Он полезен при желудочно-кишечных расстройствах, диарее, ангине, простуде, нарушении сна, укрепляет зубы, выводит из организма токсины и шлаки.

Полезные свойства:

  • Облегчение состояния при головных болях
  • Противоопухолевое действие
  • Профилактика нарушений репродуктивных функций у мужчин
  • Замедление естественных процессов старения
  • Помощь при мочекаменных патологиях, при заболеваниях нервной системы
  • Улучшение обмена веществ
  • Выведение шлаков из организма
  • Снижение аппетита

Состав: плоды рожкового дерева, вода.

Страна происхождения: Турция.

340
руб.
Сукралоза 40 гр. ИПК "Абис"
Артикул: 2868
0 отзывов

Обойтись хотя бы один день без сладкого очень сложно. Сладости помогают нам поддерживать позитивное настроение и преодолевать стрессы. А если диабет? Излишний вес? В таком случае, сахар практически исключается из рациона. Сахар, но не сладости!

Высококачественный безопасный заменитель сахара – сукралоза, который был открыт около 40 лет назад (в 1976 году), но в России появился совсем недавно и мало пока известен. Хотя для людей, страдающих диабетом и/или склонных к полноте может быть прекрасной альтернативной сладостью.

Сукралозу получают из обычного сахара, а 14 лет изучения и тестирования в ведущих научных лабораториях мира показали, что сукралоза:

  • Не изменяет уровень глюкозы в крови, не взаимодействует с нутриентами, не способствует высвобождению инсулина – оптимально подходит для больных диабетом
  • Безопасна при беременности – не проникает в плаценту и не влияет на развитие плода
  • Может применяться при грудном вскармливании и в младшем детском возрасте. Используется даже в детских смесях
  • Практически не имеет калорий и не влияет на вес
  • Не вызывает кариеса
  • Организмом усваивается только 15% сукралозы - в течение суток они полностью выводятся с мочой
  • Термостабильна – не теряет активности и своих полезных свойств при любой термической обработке: успешно используется в производстве напитков и выпечки
  • Полностью растворяется биологически – не наносит ущерба природе и животному миру
  • Сукралоза не отличается по вкусу от обычного сахара, и хорошо растворяется в любых напитках
300
руб.
Сахар тростниковый "Мусковадо" темный 450 гр. Сахараджа
Артикул: 2909
0 отзывов

Мусковадо - такое красивое название носит тростниковый нерафинированный сахар, который кристаллизовался сразу после первого уваривания сока сахарного тростника.

Этот сахар - натуральный продукт с минимальной степенью очистки, поэтому в нем сохранились все полезные вещества и минералы, так необходимые для поддержания здоровья. Он содержит в 85 раз больше кальция, в 173 раза больше калия, в 191 раз больше железа чем свекольный сахар. В его состав входят магний и витамины группы В. Глюкоза в тростниковом сахаре по составу иного качества. Она дает организму энергетический запас, который не оставит след на вашей фигуре, поскольку в неочищенном сахаре содержатся растительные волокна, способствующие полному усвоению углеводов.

Мусковадо бывает светлым и темным - чем темнее, тем большее содержание в нем мелассы (тростниковой патоки).

Темный - ароматный, с привкусом карамели, он хорош в рецептах пряников, коврижек и кексов. Его добавляют в маринады для овощей и мяса, используют в приготовлении соусов и муссов. В напитках он применим, как и любой сахар, но кофе с таким сахаром приобретает неповторимый ароматный привкус.

Состав: 100 % тростниковый сахар.

220
руб.
Крымская стевия 60 таблеток ООО "Стевия"
Артикул: 2869
0 отзывов

Крымская стевия - это натуральный низкокалорийный заменитель сахара обладающий широким спектром лечебно-профилактических свойств.

Stevia rebaudiana Bertoni (двулистник сладкий) - уникальное южноамериканское многолетнее растение заменитель сахара стевия семейства сложноцветных, в состав которого входят от 5% до 15% дитерпеновых гликозидов, сладость которых в чистом виде в 300 раз превышает сладость обычного сахара. Комплекс витаминов, минералов, эфирных масел, флавоноидов, танинов, и других питательных веществ обусловливает медицинские аспекты ее применения. Плантации стевии располагаются в экологически чистом районе Крыма, в с. Табачное, Бахчисарайского района, с полным отсутствием применения химических обработок во время вегетации.

Состав: измельченный лист стевии.

120
руб.
Лист стевии "Стевилайт Фито" 25 гр. Мир стевии
Артикул: 2870
0 отзывов

Стевилайт Фито (лист стевии) - натуральный низкокалорийный подсластитель, обладает комплексным восстанавливающим и защитно-профилактическим эффектом, оказывает поддержку эндокринной системы. В 30 раз слаще сахара.

Стевия содержит более 53 ценных для организма веществ: минеральные соединения Ca, Mg, K, P, Zn, Fe; органические вещества Co, Mn; витамины группы Р, А, Е, С и бета-каротин; аминокислоты, уникальные эфирные масла, пектины.

Состав: лист стевии

Показания общие: в качестве подсластителя во всех традиционных случаях применения сахара, входит в рацион диет для людей с избыточной массой тела

Показания специальные: как вспомогательный элемент при контролировании диабета I и II типа, гипертонической болезни.

Противопоказаний нет.

Способ применения: 1 столовую ложку "Стевилайт Фито" залить 200 мл кипятка, дать настояться 10 минут и процедить. Добавлять в пищу и напитки по вкусу.

126
руб.
Эритрит со стевией 250 гр. Сладкий мир
Артикул: 2871
0 отзывов

Очень многие люди обеспокоены – и не без основания – теми негативными последствиями для здоровья, которые вызывает чрезмерное употребление сахара. Они охотно уменьшили бы его долю в своем рационе, однако чувство дискомфорта, возникающее из-за неудовлетворенной потребности в сладком не столь безобидно, как представляется на первый взгляд.

Эритрит создает новые возможности в снижении содержания сахара и потреблении энергии, которые приветствуются потребителями, контролирующими свой вес.

Мы обогатили наш продукт такими ценными и высококачественными подсластителями как стевиозид и сукралоза. Это позволило получить готовый подсластитель по сладости в 3 раза выше обычного сахара. Следовательно, его нужно втрое меньше положить в чашку чая или кофе, насыпать в кастрюлю при приготовлении компота или киселя, замесить в тесто.

Состав: подсластители эритрит, экстракт стевии (стевиозид), сукралоза.

  • Эритрит — заменитель сахара с чистым сладким вкусом, похожим на сахарозу, с легким «холодящим» эффектом
  • Стевиозид — экстракт «медовой травы стевии», самый ценный натуральный подсластитель
  • Сукралоза — новый высококачественный безопасный подсластитель, по вкусу не отличающийся от обычного сахара
285
руб.
Светлый нектар агавы 250 гр. Royal Forest
Артикул: 2834
0 отзывов

Светлый нектар агавы - идеальный заменитель сахара с ярким карамельным вкусом. Обладает низким гликемическим индексом, что препятствует развитию сахарного диабета, улучшает обмен веществ и способствует снижению веса. 

Полезные свойства:

  • Нормализация работы ЖКТ
  • Укрепление костей
  • Быстрое утоление голода, снижение аппетита
  • Профилактика возникновения злокачественных образований
  • Повышение тонуса
  • Укрепление иммунной системы
  • Помощь в борьбе с лишним весом

Состав: концентрированный сок агавы.

Страна происхождения: Мексика.

350
руб.
Финиковый пекмез 250 гр. Royal Forest
Артикул: 2835
0 отзывов

Финиковый пекмез отличается приятным вкусом и богатым составом. Популярность продукта обусловлена его полезными общеукрепляющими свойствами и возможностью добавления в разные блюда. Нектар богат витаминами, пектинами и пищевыми волокнами, которые помогают вывести из организма все накопившиеся шлаки. Сироп можно употреблять в период беременности, при повышенных физических нагрузках и во время диеты. В небольших количествах разрешен при диабете.

Финики по своему составу и множеству полезных свойств являются «ягодой жизни». Натуральный пекмез из этих ягод укрепляет кости, иммунную систему, снижает риск сердечных заболеваний и способствует обновлению клеток в организме.

Полезные свойства:

  • Снижение риска возникновения патологий сердца и злокачественных опухолей
  • Укрепление защитного барьера организма
  • Нормализация работы нервной и сердечно-сосудистой систем
  • Ускорение клеточного обновления
  • Стабилизация психофизического состояния при подверженности частым стрессам
  • Укрепление костей
  • Выведение токсинов, шлаков и вредных солей

Состав: натуральные финики.

Страна происхождения: Турция.

330
руб.
Тростниковый сахар кусковой "Ramiro" 500 гр. Сладкий мир
Артикул: 2820
0 отзывов

Кусковой сахар "Ramiro" предназначен, чтобы подсластить какой-то горячий напиток — чай, кофе или какао. Не удивительно, что они так подходят друг другу: сахарный тростник происходит из тех же районов Юго-Восточной Азии, которые являются родиной чая, и Южной Америки, где очень удачно прижились кофейные деревья. Он очень удобен потому, что его трудно просыпать мимо чашки и легко сосчитать дозировку.
 
Коричневый кусковой тростниковый сахар, который предлагает наша компания, изготовлен нами из лучших сортов Демерары, полученных из натурального сахарного тростника, выросшего под палящими лучами тропического солнца на плодородных почвах долины Каука в Колумбии. Этим и объясняется мягкость вкуса и приятный аромат, которые теряются в процессе рафинирования и отсутствуют в кубиках белого сахара.
 
Чтобы получить коричневый кусковой сахар, мы прессуем увлажненный нерафинированный тростниковый сахар в бронзовых матрицах. Затем формируем кусочки сахара, придавая им ту форму, которую вы видите на наших упаковках (не очень аккуратные кубики) сушим их горячим воздухом и расфасовываем.

Состав: тростниковый сахар 100 %.

260
руб.
Кокосовый сахар 200 гр. Продукты XXII века
Артикул: 2821
0 отзывов

Кокосовый сахар, который еще называют пальмовым, является абсолютно натуральным и в связи с этим его стоимость ощутимо выше, нежели стоимость привычного белого рафинада. Сладкий вкус подчеркнут легкими карамельными нотками. Выгодными отличиями такого вида сахара от обычного являются более низкий гликемический индекс, а также богатство витаминами и минералами. Состав более чем на три четверти представлен сахарозой, практически всю остальную долю занимают глюкоза и фруктоза. В то же время калорийность кокосового сахара является внушительной и составляет 375 ккал на 100 грамм продукта.

Состав: 100% кокосовый сахар.

590
руб.
Сироп топинамбура 250 гр. Royal Forest
Артикул: 2832
0 отзывов

Сироп из топинамбура – отличный заменитель сахара, который можно добавлять в диабетическое меню. Продукт обладает сладким вкусом с легкой нотой кислинки. Ежедневное употребление этого нектара способствует снижению инсулина и нормализации углеводно-жирового обмена.

Полезные свойства:

  • Снижение уровня холестерина и инсулина
  • Выведение вредных солей и шлаков
  • Помощь в борьбе с ожирением и отеками
  • Нормализация водного баланса в организме
  • Улучшение обмена веществ
  • Понижение кислотности в желудке, борьба с изжогой
  • Профилактика патологий сосудов и сердца

Состав: клубни топинамбура, вода, лимонная кислота.

Страна происхождения: Россия.

320
руб.
Сироп из топинамбура (стекло) 330 гр. Дары Памира
Артикул: 2823
0 отзывов

Сироп томинамбура – это полноценная замена сахара, способная принести неоценимую пользу в борьбе с избыточным весом.

Топинамбур («земляная груша», «китайская картошка») – это многолетнее травянистое растение, представитель семейства Астровых. Впервые оно было завезено в Европу из Северной Америки в XVII в., в настоящее время выращивается во многих странах, включая Россию.

Клубни томинамбура используются для приготовления сиропа. Он содержит фруктаны (редкие полимеры), встречающиеся лишь в небольшом количестве растений. 

  • Сироп томинамбура содержит большое количество углеводов, более 70% из которых являются инулином, способным преобразовываться во фруктозу. В состав продукта входят витамины – В1, В2, В6, С, РР и минералы – калий, кальций, магний, хром и др.
  • По содержанию железа томинамбур превосходит остальные клубни (картошку, свеклу и др.).
  • Сироп отличается высоким содержанием незаменимых аминокислот (аргинина, леицина и др.) и клетчатки.
  • Продукт богат пектином, каротиноидами и органическими кислотами (фурмаровой, янтарной и др.) и содержит около 40% растительного волокна, способствующего быстрому насыщению

Состав: клубни топинамбура, вода.

280
руб.
Сироп из топинамбура с клубникой 330 гр. Дары Памира
Артикул: 2824
0 отзывов

Сироп томинамбура – это полноценная замена сахара, способная принести неоценимую пользу в борьбе с избыточным весом.

Топинамбур («земляная груша», «китайская картошка») – это многолетнее травянистое растение, представитель семейства Астровых. Впервые оно было завезено в Европу из Северной Америки в XVII в., в настоящее время выращивается во многих странах, включая Россию.

Клубни томинамбура используются для приготовления сиропа. Он содержит фруктаны (редкие полимеры), встречающиеся лишь в небольшом количестве растений. 

  • Сироп томинамбура содержит большое количество углеводов, более 70% из которых являются инулином, способным преобразовываться во фруктозу. В состав продукта входят витамины – В1, В2, В6, С, РР и минералы – калий, кальций, магний, хром и др.
  • По содержанию железа томинамбур превосходит остальные клубни (картошку, свеклу и др.).
  • Сироп отличается высоким содержанием незаменимых аминокислот (аргинина, леицина и др.) и клетчатки.
  • Продукт богат пектином, каротиноидами и органическими кислотами (фурмаровой, янтарной и др.) и содержит около 40% растительного волокна, способствующего быстрому насыщению

Состав: клубни топинамбура, клубника, вода.

280
руб.
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии